芒果班戟怎么做步骤图

avatar 2019年8月28日14:51:15 评论

芒果应该是很多小伙伴们,日常生活中最喜欢的水果之一,今天小编和大家分享一道美味的芒果班戟,做法简单,在家就能轻松制作,肯定做多少都不够吃!

  芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤一:第一部分先制作班戟饼皮,所需材料:芒果、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖、低筋粉

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤二:鸡蛋打撒,加入糖粉,搅拌均匀至糖粉融化掉。用粉筛筛入低筋粉,一边筛一边搅拌,黄油隔水加热融化,加到鸡蛋液中搅拌均匀

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤三:搅打均匀后过筛,过筛出来在筛网的低筋粉不要了。将过筛好的低筋粉放冰箱冷藏半个小时。这样丝滑的饼皮液做好了

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤四:平底不沾锅烧热,不用放油。开小火,放一勺饼皮蛋液下去,转动锅柄,让饼皮蛋液摊平自然成圆形,自然的形成薄薄的饼皮。

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤五:等等边上微微鼓起,用手揭一下,能揭动说明饼皮摊好了,取出来放盘子里,继续煎下一张。

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤六:奶油加白砂糖打发,打发好的奶油备用

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤七:芒果切半,去掉皮与核,切成长条。

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤八:取一张班戟皮,放上奶油与芒果

芒果班戟怎么做步骤图

芒果班戟怎么做步骤九:后像叠被子一样,用饼皮将奶油包成长方体,收口朝下摆放

芒果班戟怎么做步骤图

 

芒果班戟怎么做步骤十:做好的芒果班戟,然后放入冰箱半个小时后取出,这样一道美味的芒果班戟就完成啦!

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