木瓜椰奶西米羹怎么做

avatar 2019年8月8日15:22:21 评论

木瓜椰奶西米羹怎么样

    木瓜椰奶西米羹怎么样?“西米、木瓜全是营养含量丰富的食材,木瓜椰奶西米羹具有健脾消食、补肺化痰之功效。

木瓜椰奶西米羹怎么做

木瓜椰奶西米羹

做木瓜椰奶西米羹材料

    做木瓜椰奶西米羹的材料分别有哪些?

    【木瓜】果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养含量丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之美称。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可益寿延年。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。

木瓜椰奶西米羹怎么做

木瓜

    现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

    【西米】又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

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西米

    西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。”

木瓜椰奶西米羹怎么做

木瓜椰奶西米羹怎么做

木瓜椰奶西米羹怎么做

    1.提前准备好原材料。
    2.把木瓜去皮去籽,切成小块。
    3.将水煮沸,倒入西米,继续搅拌。
    4.将西米煮至中间变白,倒出并用冷水冲洗。
    5 .放入开水锅继续煮,注意不要搅拌。
    6.重复步骤3.4三次。
    7.将西米煮至完全透明。
    8 .倒出是用冷水冲洗后准备的。(马克西米利安的煮法很多,这不过是其中之一。)
    9.将牛奶、椰奶和冰糖混合,用小火煮沸。
    10.倒入切碎的木瓜。用小火煮5分钟。
    11.加入西米,搅拌均匀。
    12.煮5分钟,然后关火。它可以放在外面冷却后食用,或者放入冰箱冷藏后味道更好。

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